Hafermilch
Hafermilch selber herzustellen ist viel einfacher als man denkt. Sie ist billiger als Alternativen aus dem Supermarkt, ohne unnötige oder teilweise ungesunde zusätzliche Inhaltstoffe und außerdem spart sie viel Verpackungsmüll.
Hafermilch
Gang: FrühstückSchwierigkeit: Einfacheine Flasche
500
mlZubereitungszeit
10
MinutenKochmodus
Bildschirm während des Kochens nicht ausschalten
Zutaten
50 g Haferflocken
1 Prise Salz
500 ml kaltes Wasser
1–2 EL Dattelsirup
Zubereitung
- Alles in einen Standmixer geben oder mit einem Pürierstab für maximal 30 Sekunden vermixen.
- Die Flüssigkeit mithilfe eines Trichters durch ein spezielles Sieb für Hafermilch geben. Dabei das Wasser nicht ausdrücken, um einen bitteren Geschmack zu vermeiden.
Notizen
- Die Hafermilch in einem luftdichten Glas im Kühlschrank aufbewahren und vor jeder Benutzung schütteln. Nach 2–3 Tagen verwerten.
